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Blog de Hall’s Beer Tavern
Bières artisanales & actualités
Bienvenue sur le blog de Hall’s Beer Tavern 🍻 ! Ici, on partage notre passion pour la bière artisanale et l’univers de la craft beer. Au fil des articles, vous découvrirez des conseils de dégustation, des coups de cœur parmi nos bières à la pression, des interviews de brasseurs et les coulisses de notre bar à Châtelet, Paris 1er. Vous y trouverez aussi des actualités sur nos évènements, afterworks et soirées spéciales, ainsi que des anecdotes autour de la culture bière. Que vous soyez amateur curieux ou passionné averti, ce blog est fait pour vous !
Tous les posts


Comment départager les meilleur calendrier de l'avent de bière ?
Qui dit mois de décembre, dit calendrier de l'Avent ! C'est un moment que les grands et petits attendent avec impatience. Sans oublier...
Audrey Nurit
il y a 1 heure3 min de lecture


Que veut dire IPA ? Qu’est-ce qu’une bière IPA ?
Nous allons donc nous pencher sur l'un des styles les plus populaires au monde : IPA qui signifie India Pale Ale . Bien qu'il soit la...
Audrey Nurit
31 oct.4 min de lecture


Quel coffret de bière offrir en 2025 ?
Consommer de la bière artisanale, c’est devenu la tendance du moment. Qu’est-ce qui explique cet engouement ? En plus de ses saveurs...
Audrey Nurit
24 oct.3 min de lecture


Offrir un coffret de bière artisanale : le cadeau idéal en toute occasion
Quand il est question d’offrir des cadeaux, on passe par de longs moments de casse-tête et d’hésitation. Entre le souhait de faire...
Audrey Nurit
17 oct.5 min de lecture


Le top 5 des bières artisanales de France en 2025
Les bières artisanales sont des bières produites par des brasseries artisanales ou des microbrasseries en plus petites quantités que les...
Audrey Nurit
10 oct.4 min de lecture


La Rauchbier et la création des bières craft fumées
Comme son nom l'indique, une bière craft fumée est une craft beer qui a une saveur de fumée particulière, conférée par l'utilisation...
Audrey Nurit
3 oct.4 min de lecture


Qu’est-ce qu’une bière artisanale stout ?
La stout est une bière craft ou non noire avec un goût torréfié prononcé, souvent similaire à celui du café. La saveur varie de la...
Audrey Nurit
26 sept.4 min de lecture


Pourquoi les bières craft ont des couleurs différentes ?
Le Guide Ultime de la bière artisanale Quel élément influence la couleur de la craft beer ? La couleur est une partie intégrante et...
Audrey Nurit
19 sept.8 min de lecture


Pack Biere du monde artisanales étrangères pourquoi la choisir ?
Vous recherchez une autre alternative à la bière locale ? Orientez-vous vers les bières étrangères. Avec des brasseurs internationaux,...
Audrey Nurit
12 sept.3 min de lecture


Comment recycler les capsules de bière en 2025 ?
Recycler des capsules de bière ! Les bouchons de bouteilles en métal sont recyclables, mais il existe une manière correcte de les traiter...
Audrey Nurit
5 sept.2 min de lecture


Marché de la bière 2025 : l'évolution de l'artisanale et du local
Au IVe siècle avant J.-C., la cervoise (dérivée de Cérès, déesse des moissons ; ancêtre de la cerveza) était la boisson nationale des...
Audrey Nurit
29 août8 min de lecture


Craft Beer Lager : Le style bière artisanale le plus populaire de la planète
Les bières craft lager sont nées en Europe du Nord, dans ce qui est aujourd'hui l'Allemagne et l'Autriche. Historiquement, toutes les...
Audrey Nurit
22 août4 min de lecture


Les styles de bières artisanales en 2025
Le Guide Ultime de la bière artisanale Les différents types de bières artisanales : Comment classer les craft beer ? Bien avant de...
Audrey Nurit
22 août9 min de lecture


Recette dessert et bière artisanale : cuisiner avec une bière artisanale en 2025
Le Guide Ultime de la bière artisanale Avec ce temps estival nous avons pensé qu’il était judicieux de vous proposer un dessert glacé...
Audrey Nurit
22 août3 min de lecture


Guide ultime du calendrier de l'avent de bière artisanale pour 2026
Ça y est presque ! Le compte à rebours va être lancé très bientôt. Grâce au calendrier de l'avent de la bière artisanale, il y aura de...
Audrey Nurit
22 août3 min de lecture


Quelles bières artisanales choisir pour faire des crêpes ?
Quelle bière artisanale ajouter à sa pâte à crêpes ? Les crêpes sont le conduit idéal pour la bière, car il n'y a pas d'autres saveurs...
Audrey Nurit
22 août2 min de lecture


Pourquoi les bières artisanales améliorent la pâte à crêpes ?
Il y a plus que quelques bonnes raisons pour lesquelles ajouter de la bière à la pâte à crêpes a du sens, et la science derrière cela est...
Audrey Nurit
22 août1 min de lecture
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